纸质食品包装盒不合格系荧光物质严重超标
2013-08-19 10:52:06青岛质检网阅读量:1540 我要评论
【ppzhan摘要】随着食品安全事件的不断出现,很多都是有包装材料所引起的。国家以及各地区对此加强监管力度。近日,山东青岛检验*就连续检出两批出口的纸质食品包装盒内表面荧光物质严重超标。
包装材料作为直接接触食品的物质,对于食品安全有着巨大的影响。近日,山东青岛检验*连续检出两批出口的纸质食品包装盒不合格,包装件数20余万件。经检测,该批纸盒接触食品的内表面荧光物质严重超标,远远超出了国家标准规定的不大于5cm2/100cm2的要求。青岛局依法禁止该批货物用于食品包装。
经调查,该批货物荧光物质超标的原因是企业采购了不合格的原纸。由于原木纸浆价格在每吨10000元以上,而再生纸浆一般在每吨5000元左右,因此一些不法厂家为了降低成本,使用再生纸浆和人工增白的方法达到与原木纸浆同样美观的效果。在此,检验检疫部门提醒生产企业,一要加强对原材料供应商的管理,健全供应商评价和淘汰机制,杜绝采用低质价廉的原材料用作食品接触的内包装;二要不断完善原材料的自检自控,除要求供应商提供自检报告外,还应常态化委托有资质的第三方实验室进行安全卫生项目检测,以确保产品质量安全从源头上得到控制。
延伸阅读:荧光增白剂是一种荧光染料,或称为白色染料,也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光,使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应,使肉眼看到的物质很白,达到增白的效果。专家介绍,荧光增白剂包括许多具有毒性的成分,目前的普遍共识是认同限制荧光增白剂的使用,尤其应当避免荧光增白剂与食品直接接触,因为有毒物质可能会以分解、挥发的形式析出,危害人体。我国已做出这方面的相关规定:食品、食品包装纸、餐巾纸禁止使用荧光增白剂。
包装材料作为直接接触食品的物质,对于食品安全有着巨大的影响。近日,山东青岛检验*连续检出两批出口的纸质食品包装盒不合格,包装件数20余万件。经检测,该批纸盒接触食品的内表面荧光物质严重超标,远远超出了国家标准规定的不大于5cm2/100cm2的要求。青岛局依法禁止该批货物用于食品包装。
经调查,该批货物荧光物质超标的原因是企业采购了不合格的原纸。由于原木纸浆价格在每吨10000元以上,而再生纸浆一般在每吨5000元左右,因此一些不法厂家为了降低成本,使用再生纸浆和人工增白的方法达到与原木纸浆同样美观的效果。在此,检验检疫部门提醒生产企业,一要加强对原材料供应商的管理,健全供应商评价和淘汰机制,杜绝采用低质价廉的原材料用作食品接触的内包装;二要不断完善原材料的自检自控,除要求供应商提供自检报告外,还应常态化委托有资质的第三方实验室进行安全卫生项目检测,以确保产品质量安全从源头上得到控制。
延伸阅读:荧光增白剂是一种荧光染料,或称为白色染料,也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光,使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应,使肉眼看到的物质很白,达到增白的效果。专家介绍,荧光增白剂包括许多具有毒性的成分,目前的普遍共识是认同限制荧光增白剂的使用,尤其应当避免荧光增白剂与食品直接接触,因为有毒物质可能会以分解、挥发的形式析出,危害人体。我国已做出这方面的相关规定:食品、食品包装纸、餐巾纸禁止使用荧光增白剂。
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